关于糖尿病和西班牙裔社区的9个神话

旧金山的自然疗法医生和糖尿病专家贝弗利·耶茨(Beverly Yates)说:“人们通常认为，如果他们的家族中有糖尿病史，特别是2型糖尿病，他们就注定也会患糖尿病。黑人妇女的心脏健康．这并不一定是事实。如果你能有意识地选择好的食物，比如不喝含糖饮料，多吃瘦肉蛋白和蔬菜，你就能减少患2型糖尿病的风险。

不，你不会真觉得那么容易吧?“你需要良好的营养，你需要一起锻炼，”耶茨说。她说，以汽车为例:你需要给发动机注入高质量的燃料，你需要经常开动它。“我总是告诉人们，糟糕的饮食是无法战胜运动的。如果你吃得不好，世界上所有的运动都帮不了你。”所以，虽然保持运动总是有益的，但如果你不吃得好，它不会让你免于糖尿病。

Yates说:“糖尿病是我能想到的人们被指责的唯一一种慢性病——人们认为他们失败了，他们在饮食和锻炼方面没有照顾好自己。”虽然你的饮食和运动水平对你的总体糖尿病风险有影响，但其他因素也很重要，有些是你无法控制的。耶茨说，以睡眠和压力为例:“人们通常不知道压力和长期睡眠不佳在2型糖尿病和糖尿病前体的表现中有多么重要。”

很多现有的信息都把某些文化中的食物描绘成导致慢性疾病的不健康因素。这让很多人，比如西班牙裔社区的人感到困惑。真相是:当糖尿病做需要调整你的饮食(如果是高脂肪和高糖的食物)，你仍然可以享受你喜欢的。“只是频率和份量可能需要改变，”他说梅丽莎·霍桑他是休斯顿的注册营养师和注册糖尿病教育者。

不幸的是，当谈到糖尿病时，它非常重要。虽然任何人都可能患2型糖尿病，但少数族裔、低收入社区更容易受到影响。耶茨博士说:“这通常是由于环境和社会因素——在这些社区的人不太可能有稳定的工作，这可能会带来额外的压力。”“他们也不太可能有收入负担得起健康饮食，因为健康食品的价格更高。”

运动确实能降低你患糖尿病的几率，但这并不意味着你要进行马拉松训练或住在健身房里。霍桑说，只要找到你喜欢做的事情，你就会倾向于坚持下去。例如，每周大部分时间进行30分钟的适度运动，比如步行或骑自行车，可以降低你的风险。“重要的是多动，可以通过跳舞、散步甚至园艺。”

1型糖尿病确实如此，但2型糖尿病可能是可逆的。在医疗保健专业人员的指导下，你可以采取措施降低你的血糖，控制你的血糖水平，无论是通过减肥，改变药物剂量，增加你的活动，或其他医生批准的建议。霍桑说:“记住，这不是一夜之间就能解决的，这就是为什么长期的小改变很重要。”

2型糖尿病通常被认为是一种成人疾病，但是现在比以往任何时候都要多的孩子正在发展它迈阿密的儿科内分泌学家和糖尿病专家，医学博士希拉·佩雷斯-科隆(Sheila Perez-Colon)说。“这在很大程度上是因为孩子们在家里花更多的时间接触电子产品——以及不健康的零食，如果有的话——而不是锻炼和活动。”

饮食均衡，包括全谷物、水果和蔬菜，对每个人都很重要。然而，科隆医生说，你当然不必为了保持健康而牺牲味道。“把买菜和做饭当作家庭事务，向你的孩子解释为什么你选择买花椰菜和胡萝卜，而不是像薯条或饼干这样的加工食品，并找到不同的烹饪方法。”有了新的调味料和技术(见:空气油炸和烧烤)，你仍然可以享受每一口。