小而强大,你的肾脏是由你的血液过滤废物和水保持身体的嗡嗡声的关键球员。如果你有晚期肾脏疾病或肾功能衰竭,你已经知道了,因为你已经失去了85%〜90%的肾功能并正在寻找一个高科技的透析机来完成这项工作,而不是。
以下特殊的饮食可以帮助你感觉更好,让你的透析治疗更有效。“饮食是一个真正的改变生活和元素,以医疗为透析患者救命,”克里斯汀F. Gradney,R.D.,肾营养师和发言人营养和饮食的院士说。了解更多关于吃什么,或跳,当你在透析。
告别盐
问题:“肾脏病也妨碍你的身体的能力,代谢和清除微量元素如钠,”伊丽莎白A.艾利,R.D.,如是说艾利营养在波士顿谁帮助患有慢性肾脏疾病设计的健康饮食计划。跳过高盐食物也可以帮助你感觉不到口渴和抵御治疗之间的液体潴留。要在钠减少,独自离开振动筛,检查食品标签与主菜钠超过600毫克的服务或200毫克的小吃或小菜钠避免食物。黑暗苏打这与“饮食”汽水沿着磷,盐和糖高,已与慢性肾脏疾病的恶化有关。
了解你的香料
保持香味,而依靠的家常菜了外卖降低盐含量。我们吃的钠超过70%来自加工,预包装,餐饮食品,根据美国心脏协会。在国内,随着干香草和调味料,如小茴香,大蒜粉,辣椒,牛至替换你的食谱中的盐。要更加诚?调味醋可以包一个冲头,如可以钠和钾自由-调料混合物。
跳过香蕉
这似乎很奇怪,找到不走的名单上这营养厂房,但它的钾高,而当你有肾功能衰竭,这是不好的。在人们健康的肾脏,适量的矿物质有助于调节你的心跳和体液平衡。但患病的肾脏可以允许钾建立,甚至当你在透析。“高架的钾可表现为心脏心悸,四肢无力,恶心,心脏心律失常刺痛,甚至心脏攻击,”埃弗里说。限高钾的食物,如杏,鳄梨,香蕉,甜菜,干果,柑橘,土豆,西红柿,菠菜,和利马,肾和斑豆。
小吃上蓝莓
一两扇门关闭,另一扇就会打开。(嘿,你必须要找到一线希望的地方!)切割时在高钾饭菜回来,继续沉迷于食物中的矿物质,但在较高的其它营养成分低。主要是,这是生产,你应该多吃一些,以帮助保持您的整体健康。与低钾苹果(充满维生素C),浆果填补你板(蓝莓,覆盆子,和草莓是抗氧化剂的大源)卷心菜(高维生素A和K),花椰菜,黄瓜,茄子(示出以帮助降低LDL胆固醇和甘油三酯水平),生菜,菠萝(提供RDA为维生素C的131%),李子,和辣椒。
限制高磷食物
矿物磷有助于保持骨骼健康,并影响你的身体如何使用钙。有一点是好的,但很多招致麻烦。“过度饮食磷滤从骨骼中的钙和削弱他们,”埃弗里说。“高架的磷会导致钙等的软组织和阻碍血液流动的存款,这可能会增加你的心脏疾病的风险。”健康的肾脏有助于保持矿物的水平检查;而透析去除血液一些磷,您可以通过避免高磷食物,包括肉类加工,乳制品,谷物麸皮,坚果,干豆类,茶和可乐降低你的透析治疗之间堆积问题的风险。
转到低河粉
下面是关于磷的好消息:大部分的水果和蔬菜有很少或没有这个肾强调矿物。只是一定要选择那些也是钾低(见前面的列表)。新鲜的是几乎总是最好的时候可用;如果你选择冷冻或罐装确保他们的包装没有额外的钠。而且因为每个人都可以使用一些额外的帮助不时,你的医生可能会建议称为磷结合剂,从你的身体帮助消除磷药物。“患者常采取的重视和排泄在任何食品中的磷磷结合剂,” Gradney说。
查找鱼朋友
你的身体使用蛋白质的许多重要过程,如保持肌肉结实,抗感染,伤口愈合和制造荷尔蒙。当您遇到透析,蛋白质在帮助你保持你的整体健康大的作用。“动物源是最好的,因为它们提供了高品质的蛋白质,你的身体能够更容易,更有效地使用,” Gradney说。为了得到你所需要的数量和类型的蛋白质,旨在共计每天8-10盎司家禽,鱼,瘦肉和鸡蛋的。但限火腿,热狗,香肠,和其他加工倾向于含有钠和磷的数量显著肉类。
限制植物蛋白质
有很多的关于植物为基础的蛋白质伟大的事情。但是,如果你在透析,这些食物可以把你的肾脏的额外的压力,由于其高磷,钾的含量,提高你的问题的风险。这包括基于植物的蛋白质,如坚果和坚果酱,种子,干豆类(如利马,黑色,白色,和烤豆),豌豆和扁豆。
SWAP米浆对奶牛产奶
由于其较高的钾和磷含量(你现在检测的主题!)的,当你在透析乳制品是无益的。这意味着牛奶,奶酪,冰淇淋,并用牛奶制成的布丁是关闭菜单。要尝试呢?交换在未富集的大米牛奶牛奶和低钠素食主义者奶酪你平常美国的切片。冰冻果子露和冰棒是对冰淇淋的便利替代品。你看,没有人会假装橙色冰是任何接近满足薄荷巧克力芯片一碗,但总比完全没有甜点!
归有光的流体
因为你的身体不再能够通过小便有效地消除水,这是超级重要的是要限制你喝的量。在您的系统额外的流体可导致腹胀,血压的变化,和肿胀可能会紧张你的心脏或肺部。“大多数人对透析会根据他们有多尿做有液体限制,” Gradney说。“这通常是非常低的,约一升。”请向您的最好的饮料(跳过高磷饮料如可可,牛奶,可乐和啤酒)文档。苹果汁,柠檬汽水,由粉末状的混合柠檬水,和良好的老水是实心的选秀权。
透析和营养:糖尿病,消化道和肾脏疾病研究所。(N / d)“饮食和营养血液透析。”niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/eating-nutrition
慢性肾脏病和营养:糖尿病,消化道和肾脏疾病研究所。(N / d)“营养晚期慢性肾脏病在成人。”niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/eating-nutrition/nutrition-advanced-chronic-kidney-disease-adults
透析和营养:国家肾脏基金会。(N / d)“成人血液透析开始膳食指南”。kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis
慢性肾脏病和营养:糖尿病,消化道和肾脏疾病研究所。“正确的饮食对慢性肾脏疾病。”niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/eating-nutrition#potassium
中盐食物: 美国心脏协会。(N / d)“钠来源:哪里的所有钠从何而来?”heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/sodium-sources
限钠毫克:国家肾脏基金会。(N / d)“钠和您的CKD饮食:如何香料您的烹饪。”kidney.org/atoz/content/sodiumckd