当你有关节炎的时候吃什么
如果你患有类风湿关节炎(RA),你知道,饮食可以使你的感觉有很大的区别。关节炎基金会认为,一地中海式饮食可以减轻疼痛和炎症引起RA。HealthCentral休息了一些传统的最喜欢的食物和健康,消炎替代品居住类风湿关节炎的人。
取而代之的芯片和饼干,尝试坚果和种子
如鱼,坚果和种子富含有益心脏健康的ω-3脂肪酸,它具有抗炎特性。坚果和种子也是蛋白质和纤维的良好来源。引导从处理小吃,如芯片和饼干,其缺乏的营养物质和实际上可以清楚加重炎症在你的身体。
用豆子代替你一边的土豆
精致淀粉类碳水化合物,如白面包,面条,土豆,实际上可能在体内刺激炎症。一个更好的选择将是豆类的服务添加到您的板块。富含纤维,蛋白质,和植物营养素,豆已经显示出降低的C-反应蛋白的血液水平,它可以减少炎症。
取而代之的罐装水果和蔬菜,选择新鲜
罐装水果和蔬菜往往含有添加糖和盐充当防腐剂。选择新鲜的水果和蔬菜,这是不含防腐剂的,并含有丰富的纤维和抗氧化剂。研究表明,抗氧化剂能减轻疼痛和炎症居住类风湿关节炎的人。
相反,柠檬水和甜茶,尝试绿茶
绿茶是丰富多酚,具有抗发炎的特性的抗氧化剂。绿茶还富含表没食子儿茶素没食子酸酯(ECGC),这种化合物可能会阻止导致关节损伤的分子的产生。含糖饮料会增加炎症,所以最好不要喝。
相反黄油,煮特级初榨橄榄油
从动物产品饱和脂肪,如黄油,可以导致增加inflammation.Extra初榨橄榄油是一种对心脏有益的含油oleocanthal,它可以像非甾体抗炎药。关节炎基金会建议每天食用2-3汤匙。在烹调或作为沙拉酱或腌制用橄榄油。
代替白面包,选择全麦食品
研究表明,富含纤维的食物,如全麦面包,谷物,和米饭,可以降低C-反应性蛋白的血清水平,减少炎症。精制碳水化合物,如白面包,缺乏粗粮中发现的营养成分,甚至可以提高整个身体炎症。
相反味精,姜黄添加到您的食物
谷氨酸钠(MSG)添加到食品中的化学物质。它主要是在准备亚洲食品和酱油发现,但也可以加入到快餐和包装的零食。这种化学物质可以在体内引发两种途径这会导致慢性炎症。姜黄是添加风味食品更好的选择。这是已被证明具有抗发炎的特性,许多印度菜肴中很受欢迎的香料。
相反奶制品,尽量豆制品
该乳制品和炎症之间的联系进行调查没有定论。然而,有些人与炎症性疾病,如类风湿性关节炎,报告了他们的症状,避免奶牛的改善。未经处理的大豆产品,如大豆,强化豆浆,豆腐是乳品合适的替代品。他们是蛋白质和钙的良好来源,太。