如果你患有肾癌,可以在散装中购买10种食物
你可能期望肾癌诊断有很多饮食限制,因为受损的肾脏可能让液体和废物积聚在体内和血液中。但这并不一定是真的。“我们试图成为自由主义的,而不是限制性的,”斯坦福州帕洛阿尔托,加利福尼亚州斯坦福医疗保健癌症和肾脏疾病临床营养专家Neha Shah说。“我们希望患者吃饭。”适当的营养可以打击癌症治疗的副作用(如疲劳),保持血压和血糖检查(对健康的肾脏至关重要),甚至可能辅助治疗。但知道什么吃饭可能是艰难的。
营养师如何帮助
每个人的需求都不同,癌症营养师可以提供具体建议,以适应您的偏好和生活方式。沙拉说,您可能会争取减少的胃口,味道,腹胀和恶心。“患者开始少吃,”她说,“那就是营养缺陷的风险很高。”另外,除非您必须,否则不想限制营养素。(以及您必须必须的唯一原因是如果您的实验室工作揭示了钾盐或磷的营养素的积累。)解决方案?寻找为您开放的健康食品,并采用有效的食用策略。阅读一些提示,以及您可能想要库存的10个食物。
烤制红薯条
甘薯富含类胡萝卜素,一种可能有助于控制细胞生长和抗击癌症的植物营养素。一项日本研究发表于此流行病学杂志与肾癌死亡风险较低的甘薯和其他淀粉根的其他淀粉根。但是,克利夫兰诊所营养师Lindsay Malone,R.D.,他喜欢其另一个原因:因为癌症治疗可以让你感到疲倦,大脑可能会寻找能量提升的含糖食物。甘薯可以是满足这些渴望的健康方式。沙拉说,通过烘焙而不是油炸,而不是煎炸,这可以触发恶心。
彩虹胡萝卜
蔬菜的色调揭示了内部发现的营养和抗氧化剂,所以吃一个彩色的阵列确保各种各样的营养素。“我喜欢说'每天都是每天的颜色'”马龙说。红色,橙色,黄色,绿色,蓝色,紫色敲除半个列表,彩虹各种胡萝卜。“你得到更多的营养,但相同的温和味道,”马龙说。紫色胡萝卜富含花青素,用于血管和心脏健康。橙色有α-和β-胡萝卜素,这可能降低慢性疾病的风险2型糖尿病和心脏病。红含有番茄红素,在西红柿中发现的相同颜料与某些癌症的风险较低。黄色有较高的叶黄素,对你的眼睛有好处。
洋葱和大蒜
马龙说,好的,所以他们并不多彩,但白蔬菜也是营养丰富的。事实上,美国癌症研究所的科学家正在研究洋葱和大蒜以潜在的抗癌作用。他们发现了这种化合物alliCIN.,在芳香蔬菜中发现,减少炎症,而黄酮类化合物可能有助于打击癌细胞。将它们与汤作为汤的起动器,建议马龙。通常,在植物的饮食之后,将提供许多呼叫癌症的抗癌化合物植物营养素,这可能会增加免疫功能和慢癌症生长。他们还减少癌症引起的炎症,帮助修复受损细胞。
wild
麦纳龙说,ω-3脂肪酸是天然抗炎的。事实上,美国癌症研究协会的研究表明,欧米茄3的形式,称为DHA可以帮助肾癌治疗。最好的食物来源omega-3s.是鱼。去狂野捕获,Malone建议。天然藻类野生鱼饲料,转化为ω-3脂肪。农场养鱼可能会在制造的饮食上喂食,不适合形成健康脂肪。马龙推荐,每周两到三次吃三四盎司(关于掌上尺寸的部分)。
瘦草喂肉类
草皮的选择优于常规筹集的麦纳龙建议。马尔松说,动物的绿色饮食意味着肉类有更多的ω-3s。瘦肉(家禽,鱼类,鸡蛋和乳制品)往往是完全蛋白质的良好来源,这意味着它们含有所有20多种氨基酸所需的氨基酸,需要在体内构建和维持肌肉。Shah说,这对癌症患者尤为重要。“当肌肉质量丢失时,这可能导致疲劳,缺乏,减少力量,甚至受损的物理功能,”她说。您的蛋白质需求可能会有所不同,但Shah通常建议每天每公斤每千体重约1.2克,或者为150磅重的人数为82克。
麦片
抗炎纤维和能量促进B维生素的全晶粒高。“许多癌症患者会说,”我必须剪掉碳水化合物,因为糖喂养癌症,“”莎娜说。“但是当我们在碳水化合物上减少太多时,这可能导致体重减轻和肌肉损失。”碳水化合物是“蛋白质备受”,她说。如果您的饮食缺乏碳水化合物,您的身体可能开始使用蛋白质的燃料,分解肌肉组织以满足其能量需求。莎娜说燕麦粥往往是妥善宽容的。(提示:用牛奶替换水以增加营养。)其他好选择:奎奴亚藜,全谷物吐司和米饭。
西兰花
一个肿瘤学史研究发现,每周至少服用一次性蔬菜(羽衣甘蓝,硬花甘蓝,绿叶蔬菜)可能会将肾癌患者降低32%。除纤维和抗氧化剂外,这些蔬菜还含有大量的氨基葡萄糖酸盐,其在消化期间分解有助于防止DNA损伤并根据动物的体外研究在身体中丧失致癌致癌物质。然而,西兰花含有钾和磷,所以如果你担心,请与你的医生交谈。
苹果和坚果黄油
这种经典的舒适零食是美味和营养丰富的。大部分的苹果中的抗氧化剂是癌症的植物营养素。坚果还含有植物营养素,加上蛋白质和健康脂肪。考虑要参加块。沙拉说,奶油纹理可能会引发恶心。(尽管如此,如果你限制了钾,请在坚果黄油上轻松。)也有助于对抗恶心:较小,更频繁的饭菜(每天四到六个)。安排他们而不是等待感到饥饿,特别是因为许多患有癌症的人往往没有。莎娜说,不要强迫自己吃你不喜欢的食物。
黑豆
所有豆类含有丰富的纤维和蛋白质。但黑豆也富含花青素,植物颜料适合大脑和心脏健康。在进食之前冲洗罐头豆类,以帮助减少盐摄入,建议麦考尔博士。只要意识到豆类可以高磷酸盐和钾,因此可以在挖掘之前与您的医生一起检查。
Jerilyn Covert是一名作家,编辑和复制编辑,具有15年的发布经验。她为男人的健康写了数百篇文章(她是十多年来的编辑,妇女的健康,赛跑者的世界,威士忌,威士忌倡导者,银色运动鞋等等。她迟涩地好奇,喜欢采访比她所知道的更多的人。她分享了他们的见解和建议,因此其他人可以使用它们来改善他们的生活。