榨汁已经成为一种时尚，许多人注意到喝完一杯新鲜果汁后会感到精力充沛。但是除了苹果、橘子、梨和菠萝之外，还有其他的果汁吗?以下是Eric Helms和Amely Greeven根据果汁一代的食谱提出的一些建议。
甜菜
甜菜可以给你的果汁组合增加一些甜味。它们也是叶酸和锰的重要来源。甜菜已被发现有助于降低血压，并具有抗氧化和抗炎的好处。甜菜也有助于身体的解毒过程。另外，你可以在果汁中加入甜菜叶。
姜
这种多节的根茎可以为果汁提供一种辛辣和温暖的味道。生姜常用于缓解肠胃不适。它也是一种抗氧化剂，可以抑制炎症的形成。生姜还可能有助于预防结肠癌和卵巢癌。榨汁时使用一英寸长的把手。如果姜的皮比较厚，味道会比较浓。
柠檬和酸橙
柠檬和酸橙可以使其他农产品的味道更好。此外，如果由于使用了太多的绿色蔬菜(如甘蓝)，橙汁变得太苦，酸橙可以使橙汁达到平衡。毫不奇怪，这类水果的汁液含有大量的维生素c。柠檬和酸橙具有抗氧化和抗癌的特性，还可能有助于预防类风湿关节炎。
羽衣甘蓝
研究人员发现，甘蓝支持人体的解毒系统，降低胆固醇水平，降低膀胱、乳房、结肠、卵巢和前列腺癌的风险。因为羽衣甘蓝味道很浓，所以建议在果汁中慢慢加入。试着在果汁中加入一些更甜的配料(如菠萝、西瓜、苹果、胡萝卜或甜菜)来平衡口感。
姜黄
姜黄根，传统上被称为“印度藏红花”，有辛辣，温暖和苦涩的味道。它是一种强大的抗炎药，是治疗炎症性肠病的有效药物，还可以缓解类风湿关节炎。它还被发现可以改善肝功能和胆固醇水平，保护心血管系统。
萝卜
这种蔬菜被称为中国萝卜或东方萝卜，是维生素c的重要来源。这种萝卜还含有铜，铜是人体连接胶原蛋白和弹性蛋白的必要化合物，可以保持心脏、血管和皮肤的弹性。萝卜也是维生素B6、钙、铁、镁、磷、叶酸和钾的良好来源。
羽衣甘蓝
这些绿色蔬菜支持身体的排毒系统、抗氧化系统和炎症/抗炎系统。它们还可以帮助降低胆固醇，预防癌症和心血管疾病。
牛蒡根
这种蔬菜，有一种泥土的甜味，是公认的抗氧化能力，作为血液净化器和肝脏解毒。它还有助于促进皮肤健康，帮助对抗湿疹、痤疮和牛皮癣等皮肤病。
辣椒
一点点这种橘红色的胡椒粉会给你的果汁增加不可否认的热量。这种辣椒具有抗氧化的特性，可以对抗炎症和减轻疼痛。它还有助于提高免疫力，有益于心血管系统和清除堵塞。辣椒也可以帮助降低胃溃疡的风险。