牛皮癣患者对饮食变化的反应不同,就像他们对药物治疗的反应不同一样。但许多人报告说,他们成功地改变了饮食。这里有一些食物可以帮助那些患有皮肤病的人。
苹果醋
苹果醋有两种使用方法——直接涂在皮肤上或饮食中。你可以在洗澡水里放一个杯子,或者直接把它涂在患处。也可以一茶匙一茶匙地服用或加到水里。如果你觉得它的味道太难闻,可以试着加一点蜂蜜来增加甜味。
大蒜
大蒜的天然抗菌特性已经有几千年的历史了,当你感冒时,你可以在汤里加点大蒜。但它也可能被证明对银屑病患者有用。大蒜是一种脂氧合酶抑制剂,这意味着它可以帮助阻止导致炎症的酶的活性。
鱼蛋
鱼卵——也被称为鱼子或鱼子酱——是omega-3脂肪酸的最佳来源之一,它可以帮助对抗牛皮癣。试着把它放在饼干上或蘸着吃。
大马哈鱼
你可能多年来一直听说鲑鱼的抗炎特性,但这是值得重复的。这种鱼富含有益脂肪,可以减少炎症,还含有类胡萝卜素,可以作为抗氧化剂。为了最大的利益,选择野生的鲑鱼,而不是农场养殖的。
胡萝卜和南瓜
在水果和蔬菜的增加是伟大的任何饮食,但可能是牛皮癣特别大。某些蔬菜,如胡萝卜和南瓜,可以产生对身体的抗炎作用。尽管有证据显示这些好处牛皮癣没有硬科学,专家还建议吃炎症红薯,菠菜,羽衣甘蓝和西兰花。
健康的谷物
你可能会因为面筋而不吃面包和意大利面,但这并不意味着你必须完全放弃谷物。糙米、藜麦和精选谷物是一种无麸质食物,可以为你的饮食增加更多的纤维。这可以帮助减少炎症和提供更好的血糖调节。此外,你可以尝试豆类,如豆类或扁豆,以增加每天的纤维。
瘦肉
鱼子酱和三文鱼都很颓废,但你也不想太过了吧。加入瘦肉,如白肉、鸡肉或火鸡肉。这些都是低脂肪高蛋白质的食物,但是要小心你用的腌泡汁和调味料(很多都是高糖的)。虽然高脂肪的红肉会引起炎症,但也有一些瘦肉,如牛腩或牛腰肉。
坚果和鳄梨
去除有害脂肪很重要,但是有很多“有益脂肪”可以帮助运输维生素到全身,并调节新陈代谢。多摄入多不饱和脂肪(坚果、植物油和牛油果)和单不饱和脂肪(大豆油、核桃、亚麻籽)。在这里,少吃一点会大有帮助,因为很多人的卡路里含量都很高。
蓝莓
如果真有“牛皮癣超级水果”的话,可能就是这个了。蓝莓具有很强的抗炎特性,富含维生素C,是很好的纤维来源。它们还含有锰,有助于骨骼健康。研究人员刚刚开始研究蓝莓的好处,但一般规律是多吃水果和蔬菜总是一件好事。
避免茄属植物蔬菜
茄科蔬菜,如辣椒、西红柿、土豆和茄子可能对那些对生物碱物质敏感的人有影响。生物碱能影响神经和肌肉。在你的饮食中减少这些蔬菜可能有助于减少银屑病关节炎的症状。